７月、会津は「お日市（おひいち）」がはじまります。
　400年続く夏の風物詩で、ほぼ毎日市内の何処かで
　神社仏閣の祭礼が行われます。
　安産の神様からはじまり商売繁盛に家内安全、
　ほおずき市や養蚕の神様…
　ご利益も色々なので雨上がりを見計らって、
　毎日出掛ける事になるわけです（笑）

　夏祭りには みんなで囲む食事もお楽しみのひとつですね。
　大皿料理がどんと並ぶワクワク感、
　郷土料理の変わらない味にホクホク顔。

　「7月の季節の器」はそんな いつもの味、なつかしい味が
　たっぷり盛れる深鉢のご紹介です。
　梅雨明け間近、夏本番に備えて　たぁんと召し上がれ。

【 刷毛目八寸丼 】

粉引のやわらかな白色に、躍動感のある刷毛の模様。
器をいきいきとさせます。
刷毛目を川の流れに見立てて　そうめんや冷奴など
清々しい夏の食卓に。

【 面取鉢 】
うす紫色の涼しげな釉の色、
器の側面を削ぎ落としキリリとした表情、
高台のしっかりしたつくり。
存在感のある器には　旬のお料理や水菓子などいかがでしょうか。

【 土灰釉のサラダボウル 】

ざらざらとした砂の粒が特徴的な土肌。
見た目の荒々しさと裏腹に、手にした軽さが優しい深鉢。
お料理はあまり手を加えないシンプルなものがよく似合うようで、
真っ赤なトマトのサラダ
しっとりカボチャの煮物
鮮やかな夏野菜を引き立たせます。