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睦 月 （ 一月 ）
本年も よろしくお願いもうしあげまチュ～
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1/25 更新
【 陶芸の新しい制作方法。驚きの技術です！ 】
会津大学短期大学部・沈（しむ）先生の産業情報の授業で、3D技術による食器づくりが実施され、慶山焼で協力させていただきました。器をデザイン→3Dプリンタでつくり→石膏型に起こして→粘土で形づくります。ロクロなどでは成形が難しい形もデジタル技術ですと可能になります（写真では底が丸くて縁が四角です）。
型にはめればポコポコたくさんできるものかと思ってましたが・・・石膏型の難しいところで、器の厚みの調節は感覚なんです。一緒に制作している陶工もイメージのフォルムに仕上げるためカンナで削って削って、、デザインが固まるまでに悪戦苦闘です（笑）
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1/8 更新
【 1月の食卓をイメージして 】
新年からお店の中を模様替えしまして、
テーブルコーディネートの展示に挑戦しています。
行事食や季節感などテーマにあわせた器づかい♪ 1月は…
松の内が明けて、食卓も正月料理からいつものごはんになってくる頃なので、ブルーの器で落ち着いた雰囲気にしてみました。
旬のご馳走と数の子や蒲鉾などおせちのアレンジ料理をプレートに盛り合わせるイメージ。ちなみに「あいづ食の陣」一月からは会津地鶏が旬の食材なのでメインディッシュはジューシーなチキンソテーでしょうか。となると、小鉢は酢の物できまり。おままごと気分です（笑）。
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慶 春
くるくる回るロクロの上で 1つの形が生まれ
炎が舞い上がる窯の中で 釉に景色が生まれ
やがて器を使い込むと 表情が生まれる
やきものは「生まれる」の連続
賑やかな食卓、楽しい酒を酌み交わし
香り高いコーヒーを啜り、美味しいごはんを食べる。
居心地のいい場所で 器と語らう
今年も良き一年であります様に
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師 走 （ 十二月 ） |
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サンタクロース！ではないんです（笑）
会津の郷土玩具・起き上がり小法師です。
愛嬌たっぷりの縁起物の中に
お香立を焚いたら
心も和むかしら・・・
との思いで制作しました。
絵付け係が にっこり顔で目を入れてます。
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12/11 更新
【 子・箸置き 】
ねずみ君たち（！）
来年の干支の箸置きづくりです。第一弾が窯から出てきたばかりで、おめかししていたり、チーズを食べていたり・・・十二支の話に出てくる賢いネズミとはちょっとちがって愛嬌たっぷりな表情です。
写真では大きく見えますが実物は親指ほどのサイズで、工房にちょこちょこ出没チュ～です。ちなみに十二支に入れなかったネコと一緒に戯れるねずみの箸置きもありました（笑）。
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12/2 更新
【 ブルー三角皿 】
ご馳走が並ぶ１２月。イメージですけれども（笑）。
絵本に出てくる食べきれないほどの大皿料理にわくわくしたものです。
いつものお料理もあの雰囲気で盛りつけられないかしらと、大皿を小分けした三角形のお皿です。
小皿料理を集めてオードブルのようにしたり。
冬の定番の鍋料理には、あさつきや生姜 カボスなどの薬味をそれぞれに盛って、新しい味を組み合わせてみたり。
クリスマスが近づいて種類の豊富なフルーツを盛り合わせたら特別感もアップします。食卓でのわいわい賑やかな声がしそうですね。
令和元年のご馳走さまです。
・ブルー三角皿
はこちらです
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